طريقة عمل تورتة التفاح خطوات عمل تارت التفاح بالصور

طريقة عمل تورتة التفاح خطوات عمل تارت التفاح بالصور,شرح طريقة عمل تورتة التفاح,مشاهدة فيديو عمل تارت التفاح,وصفة عمل تورتة التفاح وصفة عملة تارت التفاح,تورتة بالتفح

خطوات عمل تارت التفاح بالصور

• الكمية تكفي: 6 أشخاص
• وقت التحضير: 30 دقيقة
• وقت الطهي: 35 دقيقة
• المقادير: 3 اكواب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خل عدد 2 بياض بيض كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة ماء 5 ثمرة تفاح عدد 2 صفار بيض 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة زبدة سايحة
• التحضير: 1- يضاف الدقيق على الملح ويوضع في العجان.
  2- يضاف الخل وُيستمر في التقليب ثم يُضاف بياض البيض.
  3- يضاف الزبد والماء الدافئ وتعجن لمدة 10 دقائق في العجان.
  4- يفرد العجين في قالب التارت بحيث تكون مرتفعة من الجوانب.
  5- يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى شرائح ويرص على السطح على شكل وردة.
  6- يقلب صفار البيض وسكر بودرة وزبدة سايحة سويا في وعاء خارجي ويخفق جيداً.
  7- يضاف الخليط السابق على سطح التارت.
• الطبخ: يوضع القالب في فرن متوسط الحرارة.
  - بعد خروجه من الفرن يدهن السطح بمربة المشمش أو يرش السطح بقليل من السكر البودرة.
• ملاحظات: هذه الوصفة منقولة .......